韩式裱花以其精致唯美的造型和独特的艺术表现力，近年来在国内烘焙市场广受欢迎。为满足学员对专业裱花技术的学习需求，惠州食为先西点学校开设韩式裱花工艺培训班，由经验丰富的西点师团队授课，帮助学员系统掌握韩式裱花的核心技法与设计理念。

1. 基础理论

韩式裱花的特点与发展趋势

常用工具与原料的选择与使用

奶油霜的调配与稳定性处理

2. 花卉技法

经典韩式花卉制作：玫瑰、奥斯汀、绣球、芍药等

花瓣的挤法、层次与自然形态塑造

花蕊与叶片的搭配技巧

3. 配色与设计

色彩搭配原理与渐变效果实现

花束布局与蛋糕整体构图

流行韩式风格案例分析与实践

4. 成品应用

蛋糕抹面与裱花的结合技巧

多层蛋糕的组装与装饰

节日主题裱花设计练习

小班授课，教师全程示范并指导实操

课程包含大量动手练习环节

提供原料与专业工具供课堂使用

学员将在配备专业裱花台、进口奶油的实操教室学习，课后可使用自习区巩固技能。