自闭症儿童动手互动游戏：制作面包有何益处？

制作面包，这个看似平常的活动，对于自闭症儿童来说，却是一次充满乐趣和互动的动手体验。在揉面、发酵、烘烤的过程中，孩子们不仅能够锻炼手部精细动作能力，还能通过参与和分享，提升社交技能和情感表达。那么，制作面包对自闭症儿童究竟有哪些益处呢？接下来，让我们一起探索这个有趣的话题，发现更多关于面包制作与自闭症儿童成长之间的奥秘。

一、活动目标：孩子拿到面包后，能自行以不同的方式设计面包，并放到碟子上。

二、前提条件：自闭症儿童能忍耐和不及时吃面包和巧克力。

三、训练用具：面包、曲奇饼印模、彩色的碎巧克力或巧克力片、碟子、牛油或巧克力酱。

四、注意事项：改变面包的形状，目的是让孩子使用巧克力片去进行不同的设计。如果孩子仍然使用同一方法设计面包（如只把巧克力片放在面包中央），家长或老师要启发孩子用其他方式设计（如挖去面包的中心部分，促使孩子改变设计）。

五、训练原理

1、视觉组织：家长或老师把已用曲奇饼印模切成不同形状的面包和牛油/巧克力酱放在右边，把一只碟子放在左边。

2、视觉指示/示范：大人在自闭症儿童面前，把已用曲奇饼印模切成不同形状的面包涂上牛油或巧克力酱。

3、注视：家长或老师叫孩子名字或拿着孩子的手说“看着我”，以与孩子的眼神接触。

4、注视：用适合孩子的提示方法，引导孩子把注意力放在面包上。

5、注视/示范：大人与孩子的眼神接触，拿一个面包，示范把彩色的碎巧克力或巧克力片放在面包上。

6、完成概念：大人与自闭症儿童的眼神接触，示范把完成的面包放在碟子上。

7、重复：孩子熟练上述程序后，重复步骤2-3。

8、注视：大人与孩子的眼神接触，把一个面包交给孩子。

9、注视/提示：家长或老师与孩子的眼神接触，把彩色碎巧克力或巧克力片交给孩子，用适合孩子的提示方法，提示孩子放在面包上。

10、泛化/完成概念：孩子为不同形状的面包加上彩色碎巧克力或巧克力片，完成后放在碟子上，直至用完右边所有的面包。

11、奖励：大人与孩子一同吃面包。

六、调整能力

1、降低难度

如果自闭症儿童不能专注于进行所有步骤，可考虑让孩子只进行放碎巧克力或巧克力片在面包上，然后由家长或老师接过面包放在碟子上。

2、提高难度

如果孩子能轻易完成，可一次给孩子两个面包，让他自行决定如何设计。