来源:东莞美斯烘焙培训机构 时间:2024-05-03
奶茶是近年来备受欢迎的饮品之一,它具有香浓的口感和独特的味道,尤其在冬季给人们带来温暖。本篇文章将为您介绍一种简单易行的奶茶制作方法。
材料准备
制作奶茶需要准备以下材料:
1. 鲜奶或奶精适量
2. 红茶或乌龙茶适量
3. 冰糖适量(可根据个人口味增减)
4. 水适量
5. 可选材料:珍珠粉圆、椰果等珍珠奶茶配料
制作步骤
1. 煮茶:将适量的水煮沸,加入适量的红茶或乌龙茶,用小火煮约5分钟,使茶的味道充分渗出。
2. 加入鲜奶或奶精:将煮好的茶水倒入另一个锅中,加入鲜奶或奶精搅拌均匀。如果用奶精的话,可以适当加入温水来稀释。根据个人口味可以加入适量的冰糖进行调味。用小火慢慢煮沸并搅拌均匀。若需制作珍珠奶茶,在这一步将珍珠粉圆加入煮沸的奶茶中一起煮约5分钟。
3. 过滤茶叶:将煮好的奶茶过滤掉茶叶,倒入杯中。如果喜欢茶味浓郁的话,也可以不过滤茶叶直接饮用。根据个人口味可以加入椰果等配料来增加口感。
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