巧克力奥利奥乳酪司康制作步骤

巧克力控和奥利奥控们，你们的福利来啦！今天，我要教大家制作一款巧克力奥利奥乳酪司康！这款司康不仅融合了巧克力的浓郁、奥利奥的香脆和乳酪的丝滑，而且口感层次丰富，让人欲罢不能。想知道如何制作这款美味的司康吗？跟着我的教程，一起享受烘焙的乐趣吧！

用料

面团

低筋面粉200克

细砂糖15克

黄油60克

泡打粉4克

盐2克

牛奶105-110克

奥利奥碎30克

奶酪馅

奶油奶酪200克

糖粉20克

巧克力豆20克

巧克力奥利奥乳酪司康的做法

◇奶酪加入糖粉压拌均匀，拌入巧克力豆

◇分成6份冷冻备用

◇面粉，糖，盐，泡打粉加入拌匀

◇加入冷藏黄油抓揉

◇加入牛奶抓揉

◇抓揉成团，成团就行不要过度揉面，起筋就没那么好了

◇加入奥利奥大致混合即可

◇分成6个面团揉圆，中间揉成一个窝

◇包入乳酪，收口

◇表面再撒上奥利奥碎

◇预热好后170度烤20分钟

◇成品图