来源:南京茶艺培训学校 时间:2024-07-13
茶具包括各种与泡茶、品茶相关的器具。以下是一些常见的茶具及其用途:
1. 茶壶:用于盛装泡茶时所需要的水量,根据材质的不同,有紫砂壶、瓷壶等。
2. 品茗杯:用于品茶,观赏茶的色泽和品味茶的香气、滋味。常见的有玻璃杯、瓷杯等。
3. 盖碗:一种上有盖、下有托、中有碗的茶具组合,通常用于泡茶和品茶。
4. 公道杯:用于均匀茶汤,使每杯茶的浓度相等。有时也被称为“茶海”。
5. 茶盘:用于承载茶具,如茶壶、公道杯等,方便茶艺师操作。
6. 茶托:用于承放茶杯,防止烫手,增加美观。
7. 闻香杯:一种特殊设计的茶杯,通常与品茗杯配合使用,用于嗅闻茶叶的香气。
8. 茶漏:用于在茶汤倒入公道杯时过滤茶叶。
9. 茶滤套装:包括茶滤、渣勺等,用于过滤茶渣和倒茶过程中固定茶漏。
10. 煮水器:用于煮沸泡茶所需的水,常见的有电热水壶、玻璃煮水器等。
11. 茶道六君子:包含茶漏、茶针、茶拨等六样器具,是茶艺师必备的茶道工具。
12. 养壶笔:用于清洗和维护茶壶的工具。
每种茶具都有其特定的用途和存在的意义,使品茶过程更加精致和有序。
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