茶道知识中必须懂的12条礼仪是什么？

茶艺是中国文化的重要组成部分，茶道知识中的礼仪更是茶文化中的重要环节。以下是茶道知识中必须懂的12条礼仪：

1. 恭敬茶具：在茶道过程中，茶具的摆放要整齐有序，以示尊重和庄重。

2. 焚香静气：在茶道开始时，点燃香，营造宁静的氛围。

3. 鞠躬礼：茶道中的见面礼节，分为站式、坐式和跪式三种。

4. 奉茶礼：将泡好的茶恭敬地奉给客人，以示尊重和热情。

5. 鉴赏汤色：品茶前，先观察茶叶的色泽和汤色的清亮程度，这是品茶的重要步骤之一。

6. 细闻茶香：轻轻闻茶香，以鉴别茶叶的香气类型和品质。

7. 品味品茶：品尝茶汤的滋味，感受茶的甘醇、鲜爽等口感。

8. 谈论茶事：在品茶过程中，谈论茶的历史、文化等相关话题，增进交流。

9. 适量饮茶：适量饮用茶水，不宜过量，以保持品茶的优雅氛围。

10. 以茶养身：茶道不仅仅是品茶，更是通过茶来修身养性，达到身心和谐。

11. 茶室整洁：在茶道过程中，要保持茶室的整洁和卫生，以营造舒适的品茶环境。

12. 尊重他人：尊重他人的习惯和感受，在茶道过程中保持谦逊和礼貌。