食为先四川冰粉培训怎么样

红糖水淋在晶莹剔透的冰粉上，糍粑、葡萄干、山楂片在碗中堆成“小山”——这碗四川冰粉的“清凉暴击”，是多少人的夏日解暑神器？但自己在家做，不是冰粉不凝固就是配料搭配奇怪，总差点灵魂。别愁！食为先四川冰粉培训怎么样带你解锁“Q弹爽滑”秘诀：从选粉、调配比例到“如何让红糖水甜而不腻”，老师傅连“冰粉冷藏技巧”的绝招都手把手教你。更惊喜的是，课程还教你怎么把冰粉变成“网红单品”，比如加入杨枝甘露、酒酿，或设计成DIY自选杯。学员实操时，连四川阿姨都夸“比老家巷子口还地道”！

食为先四川冰粉4大优势

1.四川冰粉作为夏天的一道美食，因爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而备受人们青睐。

2.冰粉只在四川地区流行，其他地区的冰粉市场还未打开，因此冰粉有广阔的发展空间。

3.四川冰粉是各地夏季较为热卖的好东西，看见有冰粉卖就想来一碗冰冰凉凉，吃到嘴里香甜滑爽的冰粉。

4.冰粉适合在各地经营，既可开店，也可摆摊经营，灵活性强，小本投资，就可以实现创业当老板的梦想。

在食为先你能学到什么

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容：

项目实操内容一

四川冰粉文化、制作原理;制作冰粉的器具及使用。

项目实操内容二

四川冰粉材料选购方法、制作方法；

项目实操内容三

四川冰粉机器使用及维护保养。

项目实操内容四

四川冰粉制作时间及注意事项；

项目开店实战指导

系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！