食为先铁板土豆/豆腐培训怎么样

来源:南宁食为先小吃培训学校 时间:2025-05-06

“滋啦”一声,铁板上的土豆裹着焦香外衣,豆腐煎得两面金黄,撒上葱花辣椒面——这街边小吃 ,成本低到笑出声!但自己在家做,不是粘锅就是味道单调,总差点灵魂。食为先铁板土豆/豆腐培训教你玩转铁板:从选料、切形到秘制酱料调配,老师傅连“如何让土豆外酥里糯”的诀窍都倾囊相授。更惊喜的是,课程还教你怎么把小吃变成“网红单品”,比如搭配芝士、年糕,或设计成便携式小盒饭。学员实操时,连孩子都追着要第二份!想学会这门低成本高回报的手艺?往下看!

食为先铁板土豆/豆腐5大优势

1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验, 教学质量;

2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

4.教理论,重实践,反复练习;

5.提供开店辅导,助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

食为先铁板土豆/豆腐培训怎么样

示范讲解:

1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

项目实操内容一

做铁板豆腐所需原料的选择及技巧;豆腐加工制作全流程与技巧实操;

项目实操内容二

各种配料的处理方法与技巧实操;

项目实操内容三

铁板豆腐配方实操与练习;

项目实操内容四

所需几十种香料的识别配料配方

项目实战开店指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

新闻资讯

为什么你的炸酥肉不够酥脆可能少了这一步

2026-02-09

酸辣粉的汤底怎么调才能酸香过瘾

2026-02-08

广式早茶虾饺皮怎么才能薄透不破

2026-02-07

京味爆肚的秘诀是什么这样做才够脆嫩爽口

2026-02-06

食为先铁板土豆/豆腐培训怎么样

2025-05-06

食为先把子肉培训怎么样

2025-05-06

食为先石锅鱼培训怎么样

2025-05-05

食为先四果汤培训怎么样

2025-05-05

炒米粉怎么才能炒得干香四溢?

2025-04-15

热门问答

彭先生 提了一个问题 2025-12-21
串串香的锅底怎么配才够味?荤素食材怎么腌制才入味?
同学你好!串串香的核心是锅底和腌制,食为先配方无保留哦~麻辣锅底:牛油 500g + 郫县豆瓣酱 200g + 干辣椒 100g + 花椒 50g,加八角、桂皮等香料炒香,加骨汤 10L 煮沸,香辣够味;清汤锅底用鸡骨 + 猪骨熬 3 小时,鲜醇不腻。食材腌制技巧:牛肉串用生抽 10ml + 蚝油 5ml + 孜然粉 3g + 料酒 5ml,腌制 20 分钟;蔬菜串用少许盐和食用油拌匀,锁住水分更脆嫩。还会教你穿串技巧(荤素分开穿,大小均匀)、蘸料搭配(香油 + 蒜泥 + 小米辣)。我们是小班教学,一人一灶实操炒锅底、腌食材,哪怕没做过串串香,也能快速掌握,想开店还能教你成本控制和食材保鲜方法,快来咨询呀~
唐先生 提了一个问题 2025-12-16
羊肉汤怎么去膻味还能保持鲜味?汤怎么煮才能奶白浓郁?
您好!羊肉汤的去膻和奶白技巧,食为先帮你避开所有坑~去膻秘诀:羊肉 500g + 羊骨 500g,用冷水浸泡 1 小时去血水,焯水时加姜片、料酒、白萝卜块,煮 5 分钟撇去浮沫,捞出用温水冲洗。奶白汤底关键:把焯好水的羊肉、羊骨放入锅中,加足量热水,大火煮沸后转中火保持翻滚 1.5 小时,汤自然变奶白,绝对浓郁不膻。还会教你盐、白胡椒粉的调味时机(出锅前加),避免鲜味流失。老师会现场演示处理羊肉、熬汤的每一步,你实操时去膻不彻底、汤不奶白,都会手把手指导,很多学员学完后做出的羊肉汤,鲜香味美,冬天卖得超火,欢迎来感受呀~

Copyright © 郑州为学信息技术有限公司版权所有 豫ICP备2022015557号 Powered by 乐问乐学