来源:深圳熳点西点烘焙培训机构 时间:2024-02-08
婚礼蛋糕作为婚礼上比较重要的甜点之一,近年来越来越受到新人们的青睐。你是否想过,为什么婚礼蛋糕会如此受欢迎呢?它的独特魅力又体现在哪些方面?接下来,就让我们一起揭开婚礼蛋糕背后的秘密吧!
最初,人们在进行婚礼筹备的时候,并没有将蛋糕联系在其中,而随着蛋糕样式逐渐的丰富,这样的现象也就从欧洲等地区开始兴盛了起来。到了古罗马的时代,在盛大节日里,准备蛋糕的仪式就已经成为了生活中,最不可被缺少的一部分。在那个时候,还没有钻石等物的出现,人们仅仅只是将准备好的蛋糕上,折下一段面包条,将其装饰在新娘的头上,用来象征着对这一对新人的比较好祝愿,而在进行切割的过程中,所掉落的面包屑,则在整个的婚礼上象征着今后会遇到的一些,会让人感到幸福的事情,还有的人为了能够制作更多的幸运,就将其中的面包制作成比较干容易碎裂的款式,而前来的各位宾客也都会去分享这样的幸运。随着各种文化的传播,这样的行为在其他等国的婚礼上,也开始逐步的出现。
而在中式的婚礼中,对于这种场合上所准备的蛋糕,如何进行分割,以及由谁来持刀,都是有一定讲究在其中的。而在西点培训课上提到,在早期的欧洲,新人在结婚的时候,都需要隔着一种名为糕饼的西点,进行接吻,以表达对彼此之间的爱意。有一天,一位专门制作西点的师傅,将各种样式的糕点综合到了一起,并且在这种独特款式比较上面的一层,撒上了一些看上去如同白雪一般的糖霜,最为整个款式的装饰部分,从此也就诞生出了别开生面的新型蛋糕。而听说,在婚礼上在进行蛋糕的切割之后,如果能够将蛋糕散落在边上的碎屑带回到家中,并放置在平常经常会枕着的枕头下面,就能够神奇的,在进入到梦中时,看到自己未来老公的相貌。
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