糕点都包含哪些品类?

来源:深圳熳点西点烘焙培训机构 时间:2024-07-05

糕点是一种传统的食品,种类繁多,各地有不同的特色糕点。以下是一些常见的糕点品类:

1. 蛋糕类:例如慕斯蛋糕、芝士蛋糕、提拉米苏等。

2. 饼干类:如牛轧糖饼干、苏打饼干等。

糕点都包含哪些品类?

3. 月饼类:传统的中秋节食品,有各种口味和馅料。

4. 包子类:如豆沙包、肉包等,是早餐常见的食品之一。

5. 糕点团类:如花生糕、糯米糕等,是传统的糕点之一。

6. 酥饼类:如千层酥饼等,口感酥脆,层次分明。

7. 枣泥糕类:以各种枣泥为原料制作的糕点,口感甜美。

8. 其他特色糕点:例如包子酥、开口笑等传统特色糕点。

除了以上列举的糕点品类,还有许多其他的糕点种类。每种糕点都有其独特的历史和文化背景,代表了不同地域的美食文化和人们的口味偏好。

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