新手如何零失败地制作桃酥？

桃酥是一款非常经典的中式糕点，口感酥脆，深受人们喜爱。对于新手来说，如何零失败地制作桃酥是一个非常重要的问题。接下来，我们将为你介绍一种简单易学的桃酥制作方法，让你轻松成为烘焙高手！

用料

花生油

100g

糖粉

50g

面粉

200g

泡打粉

2g

全蛋液

半个

芝麻

少许

新手零失败～桃酥的做法

◇把花生油，糖，全蛋液混合，搅拌至完全融合。

◇加入面粉和泡打粉，搅拌成团

◇盖保鲜膜，醒半个小时

◇分小块，搓圆，压扁，刷上预留的蛋液，撒上芝麻。

◇烤箱预热180度，中层上下火烤18分钟

◇成品