糕点都包括哪些种类？

糕点是一种传统的点心，种类繁多，不同地区、不同文化背景下都有各自独特的糕点。以下是一些常见的糕点种类：

1. 蛋糕类：包括奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕等。

2. 面包类：包括花式面包、吐司、法式面包等。

3. 饼干类：包括曲奇饼干、夹心饼干、苏打饼干等。

4. 月饼：中国传统的中秋节节日食品，有多种口味和馅料。

5. 汤圆：中国传统的元宵节食品，用糯米制成，内包甜馅。

6. 糕点卷：一种将糕点制成卷状的点心，常见于中式糕点。

7. 驴打滚：一种以糯米为主料制成的糕点，口感软糯，有豆香味。

8. 松糕：一种松软香甜的小型糕点，通常蒸制而成。

9. 蛋挞：一种以蛋浆和糖为主要原料制成的糕点，外皮酥脆，馅料滑嫩。

10. 芝麻糕：一种以芝麻为主要原料制成的糕点，具有浓郁的芝麻香味。