来源:东莞熳点西点烘焙培训机构 时间:2023-06-17
烘焙料理总能散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。你是否想过掌握那些令人心动的烘焙料理的制作方法?在这篇文章中,我将为你详细介绍几款色香味俱全的美味烘焙料理,包括制作步骤和一些独特的调味技巧。无论你是烘焙爱好者还是初学者,这些详细的制作方法将帮助你在家中轻松打造出令人赞叹的料理。准备好迎接美味的挑战了吗?
珍珠
材料:红糖70克、木薯粉200克、清水130克
1、先将红糖和清水煮沸后,快速与木薯淀粉混匀,揉成光滑的面团
2、然后将揉好的面团分成若干分,取其中一份,搓成细细的长条,再切成小颗粒
3、接着将这些小颗粒挨个搓成圆形,放入碗内,碗中要撒上少许面粉防粘。剩下的面团依次操作整形
4、锅中烧热大半锅水,水开后,倒入珍珠生胚,大火煮到飘起后,盖上盖子,转中火再煮18分钟。18分钟后熄火,利用余温再闷20分钟即可
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