低碳生酮饼干简单做法，怎样制作？

低碳生酮饮食如今越来越受到人们的关注，而低碳生酮饼干更是成为了这一饮食模式下的美味佳品。想要制作出简单又美味的低碳生酮饼干吗？其实并不难。只需选用适合的低碳生酮食材，按照简单的步骤操作，就能烘焙出一款口感酥脆、营养丰富的饼干。无论是作为早餐还是下午茶点心，都是绝佳的选择。

用料

杏仁粉（扁桃仁粉）120克

黄油35克

小鸡蛋1个

代糖6克

超简单的低碳生酮饼干的做法

◇准备原料：杏仁粉（扁桃仁粉）120克、黄油（椰子油）35克、小鸡蛋1个（带壳37克去壳30克）代糖6克（6克微甜，喜欢甜一点可以放10克）

◇黄油室温融化或者热水隔水融化或者微波炉加热1分钟，加入所有材料

◇全部材料搅拌均匀

◇搅拌均匀后，有饼干模的用饼干模没有的用手捏成饼干状

◇烤箱180度预热5分钟。烤盘垫上油纸锡纸方便清洗，不垫直接放烤盘上也可以。中间那行最后一个是用手捏的，喜欢外酥内软厚度1.5厘米左右，喜欢硬一点可以弄薄一点

◇180度烤8分钟，表面微黄即可（8-12分钟，每个烤箱都有它的脾气，5分钟后注意看火，可以先烤8分钟不够再每次加一两分钟）

◇新鲜出炉

◇凉了之后可以用密封盒装起来，冬天可以放一个星期，夏天三四天（新鲜出炉更好吃）