日式红豆包软绵绵做法

日式红豆包，以其软绵绵的口感和甜而不腻的红豆馅，深受人们的喜爱。那么，如何才能制作出这样一款正宗的日式红豆包呢？今天，我们就来分享它的详细做法，让你在家也能轻松复刻出这款日式美味。

配方可做15个红豆包，有点多，烤箱一盘放不下的可以全部减半哦。

消耗一下中秋节剩的馅料，可以当早餐吃，红豆沙馅的面包算是经典吧，从小就吃，百吃不厌

红豆沙馅可以替换其他馅，比如红薯馅，紫薯馅，不过它就不叫日式红豆包了，叫日式红薯包，日式紫薯包，想叫啥叫啥吧，爱吃就行。

豆沙包

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小兔子香肠面包

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敲可爱QQ肠仔包-哄娃神器

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咸蛋黄肉松软面包

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一次发酵超软淡奶油小餐包

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椰蓉小面包（小绵羊/小章鱼）

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心形椰蓉小面包

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新晋网红/酸奶爆浆大麻花（油炸&烤箱）

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用料

高筋面粉

300克

低筋面粉

100克

细砂糖

40克

全蛋液

60克

牛奶

200-210克

盐

4克

鲜酵母（或高糖干酵母4克）

12克

黄油

40克

馅料

红豆沙

750克

软绵绵的日式红豆包的做法

◇材料在这～

高筋面粉我用的王后日式吐司粉

低筋面粉我用的王后软白低筋粉

我们的空气湿度不同，室内温度不同，面粉不同，它的吸水性也不同，大家一定学会适当增减10-20克液体哦～

所以想问“面团太湿了怎么办？面团太干了怎么办？”这种问题的时候，自然就有答案了……

◇面粉，糖，鸡蛋