不用烤箱的蛋挞一天吃几个合适？

蛋挞，作为一道传统而美味的点心，深受大家喜爱。但是，如果没有烤箱，我们是否还能品尝到这道美味呢？答案是肯定的！今天，我们就来探讨一下不用烤箱的蛋挞制作方法，并解答你心中的疑问：一天吃几个蛋挞才合适呢？

需要准备的配料：适量鸡蛋，淡奶油，牛奶，白糖，澄粉，生粉，色拉油，喜爱的水果切块。

不用烤箱做蛋挞（没有现成蛋挞皮的情况下）的具体步骤：

1.准备适量的鸡蛋，打散，然后加入淡奶油，牛奶和白糖并搅拌均匀。然后用漏网过筛（因为鸡蛋不可能全部打散），放旁边备用。

2.另外准备一个碗，放入65g澄粉，30g生粉再加入一勺糖使之混合，慢慢向内加入80ml热水，一边加一边搅拌并向里加入一勺色拉油。

3.把其慢慢揉成光滑的面团，然后搓成长条，揪成差不多大小的小面团（觉得揪不好的话可以用刀切）。

4.将准备好的面团放入蛋挞模具中，用手按压至紧贴模具壁的薄皮

5.倒入提前准备好的蛋挞液，倒七八成满即可，也可通过自己口味爱好加入水果切块。

6.开中火蒸10分钟，然后关火，再焖2分钟后出锅，晾凉只常温然后脱模。

这样好吃的蛋挞不用烤箱也就做好啦。小伙伴们有没有Get到这个小技能啊，赶紧动手试试吧~

蛋挞一天吃几个合适呢？究竟可不可以多吃呢？

蛋挞的美味的确会让很多爱吃甜食的美女们难以抗拒，但是我们的蛋挞是高热量的食物，经常食用或者食用过量也是会对人体有害的。因为蛋挞中含有牛奶，鸡蛋，所以内含丰富蛋白质，对损伤的肝脏组织有修复作用；但是蛋挞中还含淡奶油和糖，所以甜度高，热能高，所以食用过量是对人体有害的，我们正常成年人每天所摄取的热量比较低值为600大卡，如果摄入量低于这个数量会影响到我们的身体健康。而一个成年人每天正常所需要的热量为2000大卡，所以蛋挞一天可以吃4~5个左右；但是如果您在减肥期间，那么一天摄入的热量应该控制在1600大卡以下，因此对于正在减肥的亲们来说蛋挞一天吃2~3个即可。