来源:广州刘清西点培训学校 时间:2024-01-10
草莓与牛奶巧克力的组合,是甜与酸的完美交融,也是春夏季节不可错过的甜品选择。今天,我们就来教大家如何制作这款简单易学的草莓牛奶巧克力。只需几步简单的操作,就能让你品尝到这款清新可口的美味甜品。快来一起试试吧!
配方
草莓牛奶巧克力140g玉米脆片30g饼干16g
做法
1、巧克力切碎放入盆中,将整个盆放置在盛有50℃温水盆中,静置2分钟然后慢慢搅拌。
2、饼干和玉米脆片可以分开捏碎或者擀碎。切记不要太碎哦~
3、继续搅拌已经融化的巧克力液,直至完全顺滑无颗粒状态。
4、在巧克力液中加入玉米脆片碎和饼干碎,搅拌均匀。
5、取出模具,将巧克力液倒入模具中。
6、震荡一下模具,使表面变平滑,最后装饰上冻干草莓挥着草莓脆片装饰一下,然后敷上保鲜膜送入冰箱冷冻。
冷冻成型后取出包装装饰一下,就可以送人了~
2024-11-03
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