聚会必备!在家也能做出餐厅级沙拉拼盘,惊艳你的味蕾

来源:广州刘清西点培训学校 时间:2023-04-24

丰富多样的沙拉拼盘,总是让人垂涎欲滴。而现在,您不需要去g级餐厅,也可以在家中轻松制作出令人惊艳的餐厅级沙拉拼盘!新鲜的蔬果、多层次的口感、独特的调味,本文将为您详细介绍制作沙拉拼盘的步骤和技巧,从选择材料到装盘设计,手把手地教您在家也能做出令人赞叹的沙拉拼盘,成为聚会上的美食焦点!

聚会必备!在家也能做出餐厅级沙拉拼盘,惊艳你的味蕾

富贵花开沙拉拼盘

食材

熟鹌鹑蛋2个、火腿肠1袋、苦菊1颗、紫甘蓝1块、沙拉酱适量、黄瓜1个、胡萝卜1个、草莓2个。

做法

1、鹌鹑蛋去壳、用这个刀插开、就像是花一样。

2、摆放在苦菊上、苦菊铺底。

3、紫甘蓝撕小块、摆上。

4、草莓切块、围成花形,摆放上。

5、胡萝卜用卷刀卷出来、可以用小刀削、越薄越好。

6、围成花朵形,摆放上,黄瓜也一样。

7、火腿肠片切开,搓开叠放。

8、卷起来、用牙签固定、吃的时候记得取下来、挤上沙拉酱。

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