开奶茶店的流程和要点,看完这篇你就懂了

来源:广州刘清西点培训学校 时间:2023-05-03

想要开一家奶茶店,需要掌握很多的知识和技能,从店铺选址、装修、产品采购、店内管理到员工培训等方面,都需要进行详细的规划和准备。如果你是一个新手,可能会感到无从下手。本文将为你介绍开奶茶店的流程和要点,帮助你了解开奶茶店的全过程,让你可以更加轻松地开启你的奶茶店之旅。

开奶茶店的流程和要点,看完这篇你就懂了

1、开奶茶店比较重要的选址

做实体生意特别是小吃冷饮都对市口很重要,d1个就是需要选择好的地址,门面的位置好,直接影响一半以上的效益,奶茶开店选址一定要选择下面几种地方:地铁交汇进出站口、周边都是学校、密集写字间周边、人流大的商场等

2、重点学习奶茶技术

第二部就是学到过硬的奶茶技术,对于一个好的奶茶店,奶茶味道不正宗,那么直接就决定了,回头客的减少,客户喝一次就不会在喝你的奶茶了,所以选择一家专业的奶茶培训学校,学习奶茶技术是很重要的。

选择奶茶学校,一定要选择专门做奶茶培训和加盟的机构,千万不要选择哪种做原材料做培训的,还有做小吃的做培训的。

奶茶培训过程

3、重点店面装修时尚大方简洁

装修必须根据实用,简介、时尚的元素,让年轻人喜欢就可以了。

4、奶茶设备采购

奶茶设备采购这个需要系统的采购,不能今天准备一点,明天准备一点,一定要列采购清单,根据列表采购

5、原材料采购

原材料决定产品的口感、味道,切记不要直接在某宝上购买,一定要试做奶茶知道口感,在决定购买,产品原材料茶,出来的成品也是不好的。

6、店员技术培训

对店里的员工需要系统的培训奶茶技术,不能每个人做的奶茶味道都不一样,这样就很不稳定

7、店员服务培训

店员的服务标准,让员工知道如何接待客户,从而引导客户多消费或选择新品,让客户满意。

8、开业前宣传

开业前一定要多宣传,促销活动都需要提前说明,发传单或者网络宣传

9、试营业测试

店员试营业测试以及让客户体验 ,免费试喝等策略,吸引用户关注。

以上就是开奶茶店的流程,希望对需要开店的用户有所帮助。

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