让孩子欢喜的美味小甜点，制作简单的黄金椰蓉球，奶香浓郁，无需打发

想要给孩子们带来欢乐和美味吗？那就试试制作这款简单的黄金椰蓉球吧！这款小甜点不仅制作简单，而且口感奇妙，奶香浓郁。比较重要的是，你无需打发任何材料！在这篇文章中，我将与你分享这个制作黄金椰蓉球的秘诀。通过简单的步骤和技巧，你可以轻松地制作出色香味俱佳的小甜点，让孩子们开心满足。快来一起动手制作，让孩子们享受这道美味的黄金椰蓉球吧！

以前做过好几次椰蓉球，都是为了消耗蛋白而做的，这次做的椰蓉球用的是蛋黄，所以在色泽上看起来更有食欲，口感也更酥脆。椰蓉球的做法极其简单，无需打发，搅一搅，拌一拌，揉一揉，烤一烤就ok了。它是新手入门必学的小甜点之一，无论是招待客人、自己吃还是送朋友都不错。一起来看做法吧！

黄金椰蓉球

食材：低筋面粉60克，黄油110克，蛋黄4个，羊奶40克，羊奶粉15克，细砂糖50克，椰蓉200克。

做法：

1，首先准备好需要的食材，黄油提前室温软化。

2，把黄油放入厨师机的搅拌桶里，加入细砂糖。

3，先低速搅匀，再转中高速打发至颜色发白。

4，分次加入蛋黄搅匀，再加入羊奶搅拌均匀。

5，接着加入过筛好的低筋面粉和羊奶粉翻拌均匀。

6，然后加入180克椰蓉拌成团。

7，分成10克一个，用手搓圆，滚上一圈椰蓉。

8，整齐地放入烤盘里。

9，再放入预热至180度的烤箱中层，上下火烘烤15分钟左右。

10，出炉放凉就可以装袋保存了。

11，做好的椰蓉球酥脆可口，好吃到停不下来。

小贴士：1，烤温请根据自家的烤箱脾气调整。2，羊奶的用量请根据实际情况来调整，羊奶可以用牛奶来代替。