制作法式玫瑰玛德琳的详细步骤

来源:东莞刘清西点培训学校 时间:2023-07-14

法式玫瑰玛德琳是一道精致的法式点心,其独特的外形和香甜的口感让人爱不释手。如果您想亲手制作法式玫瑰玛德琳,详细的步骤指导将是必不可少的。在本文中,我们将为您详细介绍制作法式玫瑰玛德琳的详细步骤,包括材料准备、面糊制作、烘焙技巧等方面的要点,帮助您轻松制作出美味的法式玫瑰玛德琳。

东莞西点培训学校主要以蛋糕、西点、咖啡饮品、面包等烘培技术研发为主。以创业,就业,技能提升的专业学习机构。情景化、专业化教学标准、经验丰富的教学。学习内容始终保持实用,前卫,让广大客户真正感受到烘焙行业成熟的发展空间。

玫瑰玛德琳的做法

用料鸡蛋2个(约100g)糖40g玫瑰糖60g黄油100g低粉100g泡打粉3g玫瑰玛德琳的做法隔水融化黄油备用,低筋面粉混合泡打粉混合均匀过筛备用,模具涂一层黄油冷藏备用玫瑰玛德琳的做法步骤1鸡蛋加入糖粉混合打散,加入玫瑰糖搅拌均匀玫瑰玛德琳的。

制作法式玫瑰玛德琳的详细步骤

用料

鸡蛋2个(约100g)

糖40g

玫瑰糖60g

黄油100g

低粉100g

泡打粉3g

隔水融化黄油备用,低筋面粉混合泡打粉混合均匀过筛备用,模具涂一层黄油冷藏备用

鸡蛋加入糖粉混合打散,加入玫瑰糖搅拌均匀

倒入低粉混合至无粉的糊状,再倒入融化后的黄油搅拌均匀,放入冰箱冷藏半个小时

模具拿出均匀的筛上一层低筋面粉(用料外)

倒入面糊八分满。烤箱180度,18分钟上色取出。

新闻资讯

烘焙创业需要具备哪些条件?

2024-11-10

学烘焙需要多少钱的学费?

2024-11-10

烘焙学校都教哪些类型的烘焙课程?

2024-11-10

生日蛋糕培训香蕉小蛋糕做法

2024-10-31

私房蛋糕培训酥皮泡芙怎么做

2024-10-31

鲜肉月饼的火爆做法有哪些

2024-10-31

2024年西点培训行业前景如何

2024-10-31

黄油葱香挤挤包香气来源

2024-10-12

血糯米酒酿吐司补血养颜

2024-10-12

南瓜手撕吐司香甜健康法

2024-10-12

Copyright © 郑州为学信息技术有限公司版权所有 豫ICP备2022015557号 Powered by 乐问乐学