你想学一款娃娃饼干的制作方法吗

娃娃饼干是一种既可口又可爱的小点心，常常受到孩子和成年人的喜爱。它们的外形独特，可以根据不同场合来制作成各种形状和颜色。如果您想学一款娃娃饼干的制作方法，那么您来对地方了！在这篇文章中，我们将分享一种简单而有趣的娃娃饼干制作方法，让您可以轻松亲手制作这个可爱的小点心。

用料：黄油300克，糖粉200克，鸡蛋55克，低筋面粉500克，泡打粉2克，盐2克，香草精2.5克

烘烤温度：140度，25分钟左右

做法：

1.黄油软化后加糖粉，盐，用电动打蛋器打均匀即可，无需打发

2.鸡蛋液分次加入，用搅拌器搅拌均匀，无须打发

3.将低筋面粉过筛加入，揉成光滑的面团即可，不要揉太久

4.将面团放在案板上擀制成3CM厚的面片

5.用直径为0.5CM的圆形模具切出圆形饼干造型

6.把切好的面片摆在烤盘上，送入预热至140度的烤箱中，烤25分钟，直到饼干表面金黄色即可

7.巧克力放入碗中隔水熔化并不停搅拌至完全熔化

8.将冷却的饼干在熔化的巧克力中左右各蘸一下，做出娃娃发型

9.将做好的头发造型的娃娃饼干放置在烤架上，将剩余的巧克力装入裱花袋，在裱花袋前端剪一个小口，在饼干上面画出眼睛、鼻子、嘴巴，可根据自己的喜好加工造型