全能西点课程是全能西点制作专业教程,涵盖私房西点、法式慕斯等基础理论与实操,结合改良的大师配方,适合国人口味。课程还包括市场分析、创业准备和长久指导等内容,让学员能够全面掌握西点制作技巧,毕业后可随时得到老师指导,适合创业和就业。
网红手信课将教授制作常温礼盒的必备技能,包括手工饼干、私房蛋糕、中式点心和手工糖果等多种美食的制作方法。课程适合私房老板、开店老板或美食爱好者学习。通过学习本课程,学员可以轻松制作出各种美味可口、精美别致的伴手礼。
网红寿司班将全面介绍网红寿司及爆款日料餐系的制作,包括日式寿司醋、万能油醋沙拉汁、三文鱼系列日餐等70+产品。学员将学习食材选择、酱料烹饪、摆盘技巧等,掌握不同食材的搭配和烹饪温度变化对口感的影响,提升专业技能。
轻食西餐课程提供全面专业的轻食沙拉制作教程,包括多种自制酱汁和简餐的做法,同时教授肉类处理、酱料搭配等技法。课程内容丰富,不仅适合创业开店,也适合美食爱好者学习。小班教学,实操性强,还提供线上商学院课程和终生免费更新菜品的服务。
东莞烘焙面包培训班掌握整个面包原理系统教学,小白也能变大师,每款产品可直接适用于市场,从鲁邦液种、鲁邦硬种、法国老面、中种、液种的介绍及培养、续养开始, 各种冷藏工艺的讲解及操作,内容从传统法式、德式、 意式、可颂、布里欧修、到生吐司、贝果、日式经典面包个性软欧八大类面包,课程从理论出发,学会举一发三、课程不仅教授面包知识,也会教会后期修改配方能力,每年更新新配方免费送~也会从原材料的讲解、 设备的讲解使用开始,到一些经营理念,全方位讲解。
7天意式咖啡课是7天意式咖啡制作与品鉴的全方位培训。学员将学习咖啡豆的知识、意式咖啡机的操作,掌握Espresso制作七要素,熟悉咖啡萃取和品鉴。课程还包括牛奶打发、多种拉花技巧以及特调咖啡的制作。通过理论与实践相结合,提升学员的意式咖啡制作水平。
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