食为先铁板烧烤培训怎么样

铁板上，鱿鱼须弹跳作响，牛肉粒滋滋冒油，酱料刷上去的瞬间香气直冲鼻腔——这口铁板烧烤的“热辣鲜香”，是多少人的夜宵 ？但自己在家做，不是火候难控就是食材易焦，总差点火候。别怕！食为先铁板烧烤培训怎么样带你复刻经典：从选料、腌制到“如何让食材外焦里嫩不粘锅”，老师傅连“酱料调配”的独门技巧都倾囊相授。更贴心的是，课程还教你怎么把铁板烧烤变成“爆款单品”，比如加蔬菜、海鲜，或设计成自选加料模式。

食为先铁板烧烤5大优势

1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验， 教学质量；

2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

4.教理论，重实践，反复练习；

5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容：

项目实际操作内容一

讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用；铁板烧必备的原材料，配料的选择，采购；

项目实际操作内容二

畜肉类，禽肉类的腌制和加工处理，包括鱿鱼的选择，切花技术；

项目实际操作内容三

蔬菜类，菜串的制作；

项目实际操作内容四

铁板炒饭技术；调味酱的配比与调制；

项目实际操作内容五

铁板烧操作方法与技巧；各种酱料的识别和运用并复习制作技术，独立完成产品的制作；

项目开店实战指导

系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！