食为先永康肉饼培训怎么样

饼皮在铁板上滋滋冒油，咬一口，酥脆声在耳边炸开，肉馅混着葱香在嘴里爆开——这口永康肉饼的“碳水暴击”，是多少人的早餐快乐源泉？但自己在家做，不是饼皮发硬就是肉馅漏汤，总差点火候。别愁！食为先永康肉饼培训怎么样带你解锁“酥脆多汁”秘诀：从和面、调馅到“如何让饼皮层层分明”，老师傅连“火候控制”的绝招都手把手教你。更惊喜的是，课程还教你怎么把肉饼变成“爆款单品”，比如加鸡蛋、培根，或设计成迷你手抓饼。学员实操时，连金华老乡都夸“比老家巷子口还地道”！

食为先永康肉饼5大优势

1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验， 教学质量；

2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

4.教理论，重实践，反复练习；

5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容：

项目实操内容一

选面、和面，压面，卷条下剂等一系列做法；

项目实操内容二

鲜肉馅料、面皮的制作；

项目实操内容三

永康肉饼顺纹、倒纹的放置等包裹技巧；

项目实操内容四

肉饼的煎制以及机器的使用技巧；

项目实战开店指导

系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！