食为先淮南牛肉汤培训怎么样

清晨的淮南街头，一碗清透的牛肉汤上桌，千张、粉丝吸饱汤汁，撒一把葱花香菜——这口地道滋味，是多少人跨城也要追的“白月光”？但自己在家做，不是汤底发浑就是牛肉发柴，总差点灵魂。别怕！食为先淮南牛肉汤培训怎么样带你复刻经典：从选牛骨、熬高汤到“如何让汤头清透却鲜香浓郁”，老师傅连“牛肉去腥”的独门技巧都倾囊相授。更贴心的是，课程还教你怎么把牛肉汤变成“快餐爆款”，比如设计套餐、加烧饼，轻松承包打工人的早餐。

食为先淮南牛肉汤5大优势

1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验， 教学质量；

2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

4.教理论，重实践，反复练习；

5.提供开店辅导，助力轻松创业；

在食为先你能学到什么

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容：

项目实际操作内容一

各式原料、香料、设备的认识和讲解；

项目实际操作内容二

牛肉和骨汤的制作，淮南牛肉汤专用红油的制作；

项目实际操作内容三

各类配菜及辅助料的准备；

项目实际操作内容四

原料采购、存放、保鲜技术；

项目开店实战指导

系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！