葡萄干黄油饼干零失败秘诀？

葡萄干黄油饼干，香脆可口，是很多人喜爱的甜点之一。但是，在制作过程中，很多人都会遇到失败的情况。那么，如何才能制作出零失败的葡萄干黄油饼干呢？其实，关键在于掌握好面团的配比和烘焙的技巧。选用优质的黄油和葡萄干，按照正确的步骤操作，就能轻松烘焙出美味可口的葡萄干黄油饼干。接下来，就让我来为您揭秘这款饼干的制作秘诀吧！

用料

黄油210克

葡萄干90克

鸡蛋1个

低筋面粉420克

糖粉120克

简单零失败的葡萄干黄油饼干的做法

◇黄油隔水融化

◇加糖粉搅拌均匀

◇加鸡蛋搅拌均匀

◇葡萄干切碎加进去搅拌均匀

◇加入低筋面粉搅拌均匀

◇揉成面团

◇揉成条，形状随意，圆的方的看自己喜好，然后放冰箱冷冻1小时.

◇烤箱180度，预热。把面团切片烤15-18分钟，然后取出晾凉即可。