巧克力熔岩蛋糕为何大人小孩都爱吃？

你是否也被巧克力熔岩蛋糕那诱人的外表和丰富的口感所吸引？这种蛋糕不仅外表美观，而且内部更是蕴藏着浓郁的巧克力馅料，一咬即化，令人回味无穷。无论是大人还是小孩，都对其赞不绝口。那么，巧克力熔岩蛋糕为何能够受到如此广泛的喜爱呢？

准备材料：

鸡蛋180g

低筋面粉25g

黄油125g

白糖60g

黑色巧克力125g

制作步骤：

1、黄油和巧克力倒入一起隔水融化；

2、融化的间隙把鸡蛋和白糖搅拌均匀；

3、把融化好了的黄油和巧克力拿出来，将鸡蛋和白糖拌匀的糊糊倒进去，拌匀

4、加入低筋面粉，拌匀，装入裱花袋

5、装入纸杯中，排气，装入烤箱，上火220℃、下火220℃，烤8分钟，

6、出烤箱，洒糖粉，完成

巧克力香气浓郁的巧克力熔岩蛋糕就这么做好了呀，出烤箱时散发出的蛋糕香气让人忍不住诱惑，禁不住靠近一点再一点，直到全部吃掉。